| Werbung: Last-Minute bei Amazon |
|
| Neu: White Hat Jedi Contest |
|
Zur Zeit sind 395 Gäste und 0 Mitglied(er) bei Links im Internet online.
Sie sind ein anonymer Besucher. Sie können sich hier registrieren und dann Links anmelden sowie Artikel und Kommentare mit Ihrem Namen schreiben!
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Links im & zum Internet - Qualität ausgesucht geprüft & bewertet - ausgesuchte geprüfte & bewertete WebLinks !
Aktuell: Rügen: Experimentelle Brote - in Heu gewickelt, fein geröstet oder würzig geräuchert
Veröffentlicht am Mittwoch, dem 15. Februar 2017 von Links-im-Internet.de
|
|
PR-Gateway schreibt "Neue Brotserie "So schmeckt Rügen" - nur auf Bestellung
Nichts bringt eine einzigartige Erinnerung so stark zurück wie ein Duft oder ein Geschmack. Die Brote von "So schmeckt Rügen" zeigen, wie unsere Insel schmeckt und duftet.
Die drei Brote Rapshonig, Rauchkorn und Salzwiese vereinen das Beste der Rügens mit dem Bäckerhandwerk. Das Land und die See waren schon immer Ursprung unserer Zutaten. Salzwiesen und Rapsfelder prägen die Rüganer Landschaft, die Aalräuchereien sind seit Anbeginn des Fischfangs fester Teil des kulinarischen Lebens in der Region. Mit Mut, Experimentierlust und Handwerk ist es uns gelungen, all diese Düfte in drei neuen Naturbroten zusammenzubringen. Rapshonig, Rauchkorn und Salzwiese sind unsere ganz persönliche Liebeserklärung an unser Land.
Diese Brote werden für sie nur auf Bestellung gebacken. Sie können diese in einer unserer Filialen aufgeben oder direkt bestellen auf So schmeckt Rügen.
Auf der Suche nach neuen Kreationen, die sein Credo "Auch Brot braucht eine Heimat" unterstreichen, haben Peters und seine Bäcker die Besonderheiten der Insel Rügen in drei Brote gebacken. Im Sommer 2014 war die Geburtsstunde der Brotserie "So schmeckt Rügen", die den Geschmack der Rügener Salzwiesenkräuter, das Aroma der Räuchereien und den Duft der Rapsfelder Rügens in den Teigwaren vereint.
So wird das Brot "Salzwiese" zum Beispiel vor dem Backen in Heu von Wiesen eingewickelt, die oft von der Ostsee überflutet werden. Kräuter wie Bodden-Binse und Strand-Wegerich begleiten die Krume beim Reifen und Backen und verleihen den Roggenkörnern einen würzigen Geschmack.
Das Brot "Rapshonig" enthält Walnusskerne, die in Rapshonig geröstet und karamellisiert werden und erinnert somit an Rügens weite, sonnengereifte Rapsfelder.
Die Roggenkörner im Brot "Rauchkorn" werden vor dem Backen auf Buchenholz aus den typischen Rügener Buchenwäldern geräuchert. Das Räuchern ist eine alte Tradition, die vielfältig zum Verfeinern von Speisen eingesetzt und neu interpretiert wird und die sich Peters nun auch für die Geschmacksveredelung seiner Brote zu Nutze macht.
Ursula und Otto Peters gründeten 1964 in der Hafenstadt Sassnitz die Konditorei Peters. Anfangs bestand diese aus einem Verkaufsraum in der Karl-Marx-Straße 19 und der Backstube auf dem Hinterhof.Nach 1990 erweiterte der Familienbetrieb sein Sortiment. Die neu gebaute Backstube in der Stadtmitte von Sassnitz ermöglichte ein breiteres Angebot auch von Broten und Brötchen. In den folgenden Jahren stieg die Anzahl an Hotels und Kliniken auf Rügen, welche täglich beliefert werden. Mit Bäckerläden in Sellin, Bergen und Binz wuchs auch die Kundenzahl außerhalb von Sassnitz. 2006 wurde die Fertigstellung des neuen Stammhauses im Sassnitzer Stadtteil Fährhafen Mukran gefeiert. Den alten Hafenbahnhof in Sassnitz hat die Bäckerei behutsam renoviert und ein Cafe eröffnet, in dem auch Konzerte und Ausstellungen stattfinden. Der umgebaute Bahnhof wurde dieses Jahr vom Feinschmecker als eines der besten 100 Cafes Deutschlands ausgezeichnet: http://www.baeckerei-peters.de/und-wir-sind-dabei/
Das Unternehmen ist auch in zweiter Generation im Besitz und unter der Leitung der Familie Peters. Seit 2014 werden ausgewählte Produkte übers Internet an Kunden deutschlandweit verschickt.
Konditorei Bäckerei Peters
Knut Jarmer
Neu Mukran 19b
18546 Sassnitz
knut.jarmer@baeckerei-peters.de
038392-31030
http://www.baeckerei-peters.de
(Weitere interessante Ostsee News & Ostsee Infos gibt es hier.)
Zitiert aus der Veröffentlichung des Autors >> PR-Gateway << auf http://www.freie-pressemitteilungen.de. Haftungsausschluss: Freie-PresseMitteilungen.de / dieses News-Portal distanzieren sich von dem Inhalt der News / Pressemitteilung und machen sich den Inhalt nicht zu eigen!
"
|
|
Für die Inhalte dieser Veröffentlichung ist nicht Links-im-Internet.de als News-Portal sondern ausschließlich der Autor (PR-Gateway) verantwortlich (siehe AGB). Haftungsausschluss: Links-im-Internet.de distanziert sich von dem Inhalt dieser Veröffentlichung (News / Pressemitteilung inklusive etwaiger Bilder) und macht sich diesen demzufolge auch nicht zu Eigen! |
| "Aktuell: Rügen: Experimentelle Brote - in Heu gewickelt, fein geröstet oder würzig geräuchert" | LogIn/Neuanmeldung | 0 Kommentare |
|
| | Für den Inhalt der Kommentare sind die Verfasser verantwortlich. |
|
|
| Diese Web-Videos bei Links-im-Internet.de könnten Sie auch interessieren: |
Botanische Gärten: Freiburg im Breisgau (Baden-Würt ...
 | Botanische Gärten: Berlin - Botanische Nacht 2016 i ...
 | Botanische Gärten: Bonn (NRW) - Botanischer Garten ...
 |
|
|
| Diese Fotos bei Links-im-Internet.de könnten Sie auch interessieren: |
Leipzig-Historischer-Kleingartenverein-Dr ...
 | Botanischer-Garten-Universitaet-Leipzig-2 ...
 | Leipzig-Schillerhaus-2016-160821-DSC_4165 ...
 | | |
|
| Diese Web-Links bei Links-im-Internet.de könnten Sie auch interessieren: |
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D)
 Afrika (africam.com)
Beschreibung: WebCams in Afrika: Krüger Nationalpark, Pilanesberg, Madikwe usw. (englischsprachig)
Hinzugefügt am: 18.04.2001 Besucher: 508 Link bewerten Kategorie: Web-Cams
Robot Wars
Beschreibung: In "Robot Wars" prügeln sich jeden Sonntag auf RTL2 in 45 Minuten zehn Kampfroboter gegenseitig zu "Kleinholz"!
Hinzugefügt am: 04.01.2002 Besucher: 1420 Link bewerten Kategorie: Interessantes
Sellin bei Cliff-Hotel.de
Beschreibung: Mehrere WebCams in Sellin (Rügen)
Hinzugefügt am: 04.05.2002 Besucher: 378 Link bewerten Kategorie: Web-Cams
| Diese News bei Links-im-Internet.de könnten Sie auch interessieren: |
Gesunde und vegane Haarfarbe direkt vom Friseur -frei von Ammoniak und schädigendem Resorcinol- (PR-Gateway, 13.04.2019)
Bei beautystyle Andrea Reindl-Krüger erhalten Sie gesunde Weise OHNE schädigende Chemie ein wunderschönes Farbergebnis.
Haarfarbe ohne schädigende Chemie direkt vom Friseur!
Bei beautystyle Andrea Reindl-Krüger erhalten Sie gesunde Weise OHNE schädigende Chemie ein wunderschönes Farbergebnis.
Egal ob, Ansatzfarbe, Balayage, Painting, Highlights, Foliensträhnen und vieles mehr.
beautystyle in München verwendet im Friseurbereich ausschließlich Produkte, die:
...
Unternehmer Cengiz Ehliz und ''wee'' offensiv bei Erpressung und medialem ''Bashing'' (PR-Gateway, 12.04.2019)
Strafrechtliche Schritte gegen Thomas Peter ("Tom") Rohrböck und rechtliche Schritte gegen Berliner Popularen-Verlag
München/Kreuzlingen. 12. April 2019
Seit gut acht Monaten übertreffen sich die einschlägig bekannten Portale Hessen-, Bayern-, Sachsen Depesche sowie weitere Portale unter dem Dach oder in Vernetzung mit der ominösen Berliner Popularen Network GmbH: Nahezu täglich werden hier vermeintlich spektakuläre Ergebnisse von Pseudo-Enthüllungsjournalismus veröffentlicht. Im F ...
Ein Buch hat eindeutig weniger Kalorien als Süßigkeiten (Kummer, 07.04.2019)
Heutzutage haben viele Kinder Übergewicht. Und Ostern ist auch nicht gut für die schlanke Linie. Überall lauern Leckereien in Form von Schokolade und anderen Süßigkeiten. Eine Alternative ist, ein Buch zu verschenken. Es hat eindeutig weniger Kalorien und begeistert ebenso.
Der Welten Ruf
Eleonora, die Tochter des Burgherrn Magistrus, reist durch den Zauberwald. Bald findet sie einige Gefährten, die sie auf ihrem abenteuerlichen Weg begleiten. Doch dunkle Gestalten bedrohen ...
Wenn Sie Ihre Ferienimmobilie auf Kap Arkona, Glowe, Breege oder Juliusruh verkaufen möchten sprechen Sie am besten mit uns - (PR-Gateway, 05.04.2019)
Wenn Sie Ihre Ferienimmobilie in Glowe Breege Juliusruh oder Kap Arkona verkaufen möchten rufen Sie uns an !
Wir suchen in Glowe und Breege Reethäuser Ferienhäuser Ferienwohnungen.Neu oder Altbau zum KAUF
Wenn Sie auf der Insel Rügen Ihre Ferienimmobilie oder Ihr Baugrundstück verkaufen möchten sollten Sie zuerst mit uns reden. Weit über 1000 verkaufte Immobilien.
Wir verkaufen Ihre Immobilie auf der Insel Rügen ganz diskret und zum besten Preis!
Insel Rügen ...
Neue offizielle Krügerrand-Webseite realkrugerrand.de jetzt online (PR-Gateway, 04.04.2019)
4. April 2019: Auf Grund der sehr hohen Nachfrage nach autorisierten und detaillierten Informationen rund um die beliebteste Anlagemünze der Welt - dem südafrikanischen "Krügerrand" - haben die Herstellerunternehmen Rand Refinery und South African Mint eine offizielle Krügerrand-Webseite in deutscher und englischer Sprache gelauncht. Mit der deutschsprachigen Version trägt das Unternehmen dem Umstand Rechnung, dass die DACH-Region weltweit der größte Absatzmarkt für den Krügerrand ist.
D ...
Trügerische Harmonie in der Chefetage (PR-Gateway, 04.04.2019)
Mit der Feedbackkultur in Unternehmen ist das so eine Sache, weiß Carmen Abraham und gibt Tipps, wie man sie lebhaft und inspirierend gestalten kann
Im Vorabgespräch mit dem Team ist noch alles in bester Ordnung, doch im Laufe der Präsentation wird klar: Es sind längst nicht alle Punkte geklärt. Warum ist das in der Teambesprechung nicht thematisiert worden? "Es scheint oft Einigkeit zu herrschen, wenn der Chef direkt im Austausch mit dem Team steht. Und genau das ist die Gefahr, wenn die ...
Zukunftstag auf GUT AIDERBICHL in Niedersachsen (PR-Gateway, 01.04.2019)
Antonia Krüger und Natascha Behrendt aus Syke lernen die Arbeit auf der Ballermann Ranch in Blockwinkel kennen
"Auf jeden Fall was mit Tieren machen", ist der große Wunsch der beiden 12-jährigen Realschülerinnen aus Syke. Später mal als Tier- oder Pferdepflegerin zu arbeiten, wäre ein Traum für die beiden Mädels, die auch in Ihrer Freizeit als Reiterinnen unterwegs sind und sich daher schon ein bißchen mit Pferden auskennen.
Welche Anforderungen an die Mitarbeiter/innen auf dem n ...
Reethaus Ferienhaus Ferienwohnung zum KAUF gesucht in Kap Arkona Breege Juliusruh Glowe Sonneninsel Rügen GmbH seit 1995 Ihr zuverlässiger Partner (PR-Gateway, 28.03.2019)
Wir suchen Reethäuser Ferienhäuser und Ferienwohnungen zum Kauf in Kap Arkona Breege Glowe Juliusruh Rufen Sie an !
Wir suchen Reethäuser Ferienhäuser Ferienwohnungen in Glowe Breege Juliusruh und Kap Arkona zum KAUF
Frühling auf der Insel Rügen. Endlich.Die Insel Rügen hat den dicken Wintermantel abgelegt.Die Insel genießt jetzt die ersten wärmenden Sonnenstrahlen. Die Insel macht sich jetzt sehr hübsch. Mit Schneeglöckchen, Krokussen und herrlichen Winterlingen.Der Frühling lie ...
Die Siedler (haralddasinger, 28.03.2019)
„Die Siedler”
Im März 2019 ist bei „epubli“ unter der ISBN 9783748522225 das neue Buch des Dramatikers und Autors Harald Dasinger erschienen.
Während „Lucifer“ die Ursprünge, Auslöser und Gründer der Neuen Weltordnung entlarvt, zeigt „Die Siedler“ - nach der russischen Oktoberrevolution, dem 1. und 2. Weltkrieg - die weiteren Auswirkungen und Folgen des Masterplans der Elite zur Vernichtung Europas und der weißen Rasse.
Durch gezielte, von langer Hand geplanter Mi ...
Gold & Silber online kaufen: Darauf sollten Sie achten! (PR-Gateway, 26.03.2019)
Der Gold- und Silberankauf zu Anlagezwecken wird immer beliebter. Durch die technologischen Fortschritte der letzten Jahrzehnte geschieht ein Großteil dieser Käufe über das Internet. Leider ist im selben Maße, wie die Nachfrage nach dem Edelmetallkauf übers Internet gestiegen ist, auch die Anzahl an Betrügern gestiegen, die aus der Leichtgläubigkeit der Käufer profitieren wollen. Tobias Scherer, Geschäftsführer von Auragentum in München, hat die ...
| Werbung bei Links-im-Internet.de: |
| Rügen: Experimentelle Brote - in Heu gewickelt, fein geröstet oder würzig geräuchert |
|
| Aktuelles Amazon-Schnäppchen |
|
| Video Tipp @ Links-im-Internet.de |
|
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
|
|
